منتــديات لامـــــــــور


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم , أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة
في المنتدى .
مع تحيات إدارة منتديات لامور


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتــديات لامـــــــــور


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم , أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة
في المنتدى .
مع تحيات إدارة منتديات لامور

منتــديات لامـــــــــور

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتــديات لامـــــــــور

ملابس كاجوال للشباب


    الكبسه " من الشيف حسن

    أم روان
    أم روان
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام


    جديد الكبسه " من الشيف حسن

    مُساهمة من طرف أم روان 2010-04-22, 07:08

    وروحت على طول جربتها وكانت تحفههههههههه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    اولا المقادير:
    لحمه كندوز قطع مكعبات
    ارز بسمتى
    عصير طماطم
    صلصه طماطم
    بصل مفروم
    بهارات كبسه
    ملح
    فلفل اسود
    ورق لورى
    سمن وزيت
    ثوم مفروم
    نبتدى بقى بالطريقه :
    نجيب حله ونضع فيها ماء ولما تغلى نحط فيها ورق لورى وفلفل والثوم
    وفى نفس الوقت نجيب صينيه ونضع فيها سمن ونشوح اللحمه علشان تاخد طبقه البنى ثم نضعها فى الحله ونسيبها تستوى وبقى نحطلها الملح
    بعد اللحمه ماتستوى نجيب حله تانيه ونحط سمن والبصل ونشوحه لحد ماياخد اللون الذهبى ثم نضع عليه عصير الطماطم ثم الصلصه ونقلبهم دقيقه حتى يتجانسوا
    ثم نضع الرز ونقلبهم حتى يتشرب عصير الطماطم ويكون مفلفل كده ثم نضع عليه شوربه اللحم بعد تصفيتها ثم قطع اللحم ونهدى عليهم النار لحد مايستوى
    بعد مايستوى نضعه فى طبق التقديم ونضع عليه مكسرات زى ماتحبى

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-05-20, 03:47